1.一百十三、泡菜一种研究表明，泡菜在发酵的过程中会产生抗癌化合物包括异硫氰酸酯，引朵丁酸还有萝卜硫素。

2.而另一方面，那些早晨用富含碳水化合物的食物而晚上用含有高脂肪食物喂养的老鼠体重会增长很多，它们同时还表现出新陈代谢综合症的症状。

3.不纬紫外平照射,爆发平化学不正答,并使成膜剂撮合交联的化合物为感平剂.

4.试验表明这种化合物在对付所有可感染人类的三种扁形虫卓有成效。

5.吡喃酮类化合物在飞蓬属植物中广泛存并且显示了强的治疗脑中风及调节血压的作用，以及对缺血再灌注损伤的保护作用。

6.有一种叫做二乙基邻苯二甲酸盐的常见化合物，在美国就是一种合法的香味剂，在美容品安全标准更为严格的欧盟也是合法的。

7.介绍宰后肉在成熟过程中风味的变化，分别阐述肌糖原、蛋白质、脂类、核苷酸等几类化合物对肉风味的贡献。

8.这也解释了为啥时刻久了这些填充物就显得暗淡无光，而这种化合物是无法被人体吸收的，也就意味着它不会像汞元素那样对人体造成损害。

9.通过高价金属离子化合物的引入，改善了涂层的附着力和耐水性。

10.目前，用于拆分外消旋化合物的酶多数是水解酶，而且绝大多数为脂肪酶。