huǒguō

火锅


拼音huǒ guō
注音ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

繁体火鍋
词性名词


火锅

词语解释

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。

chafing dish; Mongolian hot pot;

引证解释

⒈  金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”
《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”
老舍 《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”

国语辞典

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种锅与炉合为一体的烹饪器具。

⒉  在沸汤中加入各种菜肴,可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。

⒊  篮球比赛时,甲队的球员在投篮时,球被乙队球员抄走。

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1.一些有特色的火锅店、小吃店、面店、饺子馆等,都成了白领们午餐的定点消费地点。

2.咱北京人把吃火锅称为“涮锅子”,那“涮羊肉”也早已与北京烤鸭、烤肉并列齐名,成为北京著名的风味佳肴。

3.其次,正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的麻辣锅也可能是加了“辣椒精”或者“火锅红”。

4.酒店聘请名厨主理,菜系以新派粤菜、川菜为主,另有阳光音乐海鲜火锅广场,海纳三晋名菜,菜肴特色别具一格。

5.夏天吃客的景象尤为壮观,太阳还未落山,很多食客就蜂拥而至,男人不顾面子,赤膊上阵,他们一个个汗流浃背地在阳光下围住火锅,烫吃牛杂。

6.桑梦说,自己喜欢火锅,但出于职业习惯,每次坐在菜品丰富的火锅前,自己脑海中就开始天马行空起来。

7.设置路障的木卡板、各式帐篷、席梦思床垫、凌乱不堪的被褥、拖鞋、沙发、折椅、吃剩一半的火锅、空啤酒瓶,应有尽有。

8.青花椒香气浓郁,麻辣味持久,是不可多得的四川特色香辛料,主要用于火锅调料、烧菜、炒菜、炖菜、凉拌等佳肴的制作!

9.一年之计在于春,一天之计在于晨。早上敞开祝福门,问候早早添精神。事业架起红火锅,生活支起聚宝盆。开心舒心享不尽,顺风顺水好前程!

10.辰石说他和姐去一家新开的火锅店,烫火锅,让我下次也一起去,自己仍然企待,虽然不知是猴年马月的事了,姐一直紧紧依偎在辰石旁边,脸上幸福。


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