问：石字旁加一个隹是什么字？

答：石字旁加一个隹是汉字【碓】

问：石字旁加一个隹念什么怎么读？

答：碓的读音是：duì。

碓字的基本资料

碓字的意思解释

舂米用具，用柱子架起一根木杠，杠的一端装一块圆形的石头，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼，用杵捣米。