问：火字旁加一个仓是什么字？

答：火字旁加一个仓是汉字【炝】

问：火字旁加一个仓念什么怎么读？

答：炝的读音是：qiàng。

炝字的基本资料

炝字的意思解释

1.烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：～蛤蜊。～芹菜。2.烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：～锅肉丝面。用葱花儿～～锅。