随着模拟经营类游戏持续受到PG电子玩家关注，全新作品《回转寿司模拟器》已于4月16日在Steam平台正式推出。游戏以回转寿司店经营为核心玩法，玩家将扮演店长，从准备食材、制作寿司到管理店铺运营，完整体验很像PG美食夏日祭经营过程。

在游戏中，玩家需要根据顾客需求不断调整菜单与商品配置，包括安排寿司上架顺序、处理结账流程以及维持店内整洁等。随着店铺逐渐发展，还需要面对不同类型顾客带来的挑战，让整体经营更具真实感。

随着店面规模扩大，玩家可以选择雇佣员工协助日常运营，提高服务效率。根据官方介绍，正式版本将收录200多种寿司料理，并提供更细致的店铺装饰与设备升级系统，让玩家能够自由打造独具风格的回转寿司店。